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Busiate - Pâtes longues de Trapani - 500g Busiate - Pâtes longues de Trapani - 500g Busiate - Pâtes longues de Trapani - 500g

Busiate - Pâtes longues de Trapani - 500g

Elles vous rappelleront vos repas à Marsala

  • Produit en Sicile
  • Créé par Antica Bottega Siciliana

Ces pâtes ou plutôt ces “busiate”, comme on les appelle là-bas, produites par l’atelier Antica Bottega Siciliana, sont idéales pour accompagner les sauces de poisson, la sauce tomate et surtout le fameux pesto alla trapanese. La forme particulière des busiate de Trapani, en hélices, permet de bien contenir les condiments et ainsi de concentrer toutes les saveurs à la cuisson. Constituées de semoule de blé dur sicilienne et d’eau, les busiate de Trapani sont étirées “al bronzo” et séchées lentement à basse température, ce qui en fait de délicieuses pâtes longues.

  • Fabrication artisanale
  • Produit localement
En stock, 9 disponibles

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“ Sur la base de nos valeurs, chacun de nos produits respecte trois principes : l’excellence, l’artisanat et la durabilité ”

À propos de l’artisan
Antica Bottega Siciliana

Antica Bottega Siciliana - traduisez Epicerie Ancienne Sicilienne - est née de l'imagination de Salvatore Novara. Ce jeune entrepreneur qui, après avoir vécu dans le nord de la France (à Lille) puis à Rome, a décidé de revenir en Sicile avec un objectif précis : développer l'entreprise familiale et faire connaître les meilleurs produits siciliens en Europe.

Aujourd'hui, son épicerie vend des vins, de l'huile d’olive, des pâtes, des biscuits : toute une variété de délicieux produits salés comme sucrés. Ces derniers sont fabriqués à partir des matières premières locales et selon d’anciennes recettes paysannes. Une épicerie des meilleures saveurs siciliennes implantée à Trapani, ville portuaire à l’ouest de la Sicile.

Livraison
Uniquement en France métropolitaine et en Corse, mais nous étudions la possibilité d’envoyer prochainement en Belgique et dans d’autres pays de l’UE.
Nous préparons votre commande le jour ouvré suivant votre achat, et l’envoyons par les services Colissimo. Le délai moyen constaté avec La Poste est de 2 jours ouvrables en France métropolitaine, parfois plus pour la Corse.
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3 possibilités de livraison s’offrent à vous : Colissimo standard, Colissimo contre signature (plus sécurisé), et en points relais Colissimo.
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Retours
Malgré tout le soin que nous prenons à préparer votre commande, et à protéger les produits, il est possible que les conditions de livraison endommagent certains produits. Dans ce cas, assurez-vous de prendre en photo le colis dès sa réception ; en cas de doute, vous pouvez le refuser et demander au livreur de le conserver. Si vous souhaitez vous faire rembourser le produit endommagé ou manquant, il faudra nous apporter la preuve photographique et les détails des dégâts/manques par email, à ciao@casedda.fr. Nous pourrons alors discuter d’un renvoi du produit ou d’un remboursement. Sachez que nous prenons toujours une photographie de nos colis avec les produits qu’ils contiennent avant envoi, pour ne rien oublier et avoir une preuve de l’état des produits.
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Si le colis nous est retourné conformément à nos conditions précisées ci-dessus, le remboursement sera réalisé sur votre compte bancaire dans un délai de 30 jours maximum après réception.
Oui, mais uniquement nous recevons bien le colis et les produits en parfait état, dans leur intégralité, comme expliqué plus haut. Nous ne pouvons pas faire de remboursement partiel de frais de livraison.
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