Casedda.fr est en pause et ne prend plus de commandes pour le moment
Bière BIO “Eroina” au pomelo de Corse - 33cl
Avec 13% d’agrumes insulaires, elle rafraîchit
- Produit en Corse
- Créé par Ribella
On a rarement vu une brasserie corse aussi imaginative et prolifique. BIO, 100% naturels, produits exclusivement avec des produits locaux et/ou endémiques : les breuvages de Ribella sortent clairement de l’ordinaire. Aromatisée aux pomelos BIO de Corse (13%), cette bière Eroina est une New-England IPA ultra juicy et peu amère. Sa robe rose-orangé, savourée entre 3°C et 5°C, ravira les aficionados comme les curieux/se en quête de fraîcheur. L’Eroina affiche 6,9° et fleure bon le litchi et les agrumes. On retrouve ces saveurs en bouche, accompagnées de fruits exotiques. L’attaque est fraîche, acidulée ; la finale longue et gourmande. Servez-la avec une salade exotique, de la cuisine épicée ou encore des tartares aussi bien de poisson que de bœuf.
- BIO
- Produit localement
- Fabrication artisanale
Si l’image de la Corse est celle d’une terre au caractère libre et militant, celle de Ribella l’illustre à la perfection. Cette “jeune” brasserie artisanale corse s’engage depuis quelques années dans une production de bières inventives, 100% locales et fières de leur héritage. C’est même une véritable profession de foi insulaire et méditerranéenne qui porte son équipe.
Direction la région de la Conca d’Oru, Grand Site de France niché entre terre et mer ; et plus précisément à quelques encablures de Saint-Florent. Ici, des héritiers du vin donnent vie à un rêve : créer des bières riches et autosuffisantes, au cœur d’un territoire d’une beauté rare.
méditerranéens
à découvrir
par la créativité des artisans du Sud.
Des collections
qui viennent
du Sud
A savourer, à regarder ou à
porter : voilà les petits trésors
dénichés sur place.